По сравнению с предыдущими играми, в NHL 09 добавилось несколько новых возможностей, таких как альтернативная форма и расширенные составы чешской экстралиги и российской суперлиги. В честь столетнего юбилея команды Монреаль Канадиенс была добавлена сборная команда её лучших игроков за 100 лет. Компания EA Sports добавила ностальгический стиль управления, такой же как в NHL 94.

Как и в двух предыдущих играх серии, версия для ПК не аналогична версиям для консолей. Графика хуже, и отсутствует поддержка широкоэкранных разрешений.

Всего в игре представлены семь лиг и двадцать одна сборная.

• НХЛ
• АХЛ
• Российская хоккейная суперлига (Игру начали разрабатывать до того, как Российская суперлига была переформирована вКХЛ).
• Немецкая хоккейная лига
• Шведская элитная серия
• Чешская экстралига
• Финская СМ-Лига
• Сборные

Россия	Канада	США
Швеция	Финляндия	Чехия
Австрия	Германия	Швейцария
Беларусь	Украина	Казахстан
Латвия	Словакия	Италия
Франция	Норвегия	Дания
Польша	Великобритания